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Fazit – fairer Preis für den Bauern, fairer Preis für den Konsumenten. Zudem habe ich jedes Mal die mediterrane Luft, gesättigt mit wildem Oregano, etwas Thymian-Salbei im Gaumen, beim Abgang, und fühle mich auf einer griechischen kleinen Insel, weit weg von der Hektik des Alltags.»
STIFTUNG WAGERENHOF USTER
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PURE FOODS AG (GÄRTNEREI), ZÜRICH
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PSYCHIATRISCHE UNIVERSITÄTSKLINIK ZÜRICH
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